1. 타르트 체리 주스

연구에 따르면 타르트 체리 추출물은 근육 회복을 촉진하고 지연성 근육통을

완화할 수 있는 것으로 나타났습니다. 운동은 근육통 외에도 산화스트레스, 

세포 손상 및 염증을 증가시키는데, 이때 추출물인 안토시아닌에 강력한 항염

증 및 항산화 작용을 하는 식물성 화합물이 풍부하게 들어있습니다.

운동하기 전부터 후까지 총 8~10일 정도 섭취하는 것이 가장 효과적입니다.

2. 수박 (수박 주스)

수박에는 아미노산 L-시트룰린이 풍부합니다. 이 아미노산은 단백질의 구성

요소일 뿐만 아니라 항상화 효과가 있고 산화질소 생성을 증가시킬 수 있습

니다. 산화질소는 근육으로부터의 혈액순환을 개선하고 세포 에너지를 향상

시킵니다.

3. 달걀

생체 이용률이 높은 단백질 함량으로 운동선수들이 선호합니다. 운동 후

달걀을 섭취하면 근육 회복을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 달걀을 흰자만이

아닌 노른자도 함께 섭취해 주면 도움이 되는데 그 이유는 노른자에 비타민A,

셀레늄, 아연, 지방산 등을 제공해 근육 단백질 합성 속도를 높일 수 있습니다.

4. 지방이 많은 생선

정어리, 연어, 송어와 같은 지방이 많은 생선은 근육 회복에 필요한 영양소의

훌륭한 공급원이 될 수 있습니다. 또 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방이

함유되어 있어 근육통을 줄이고 염증을 퇴치하며, 근육 성장을 촉진하는 데

도움이 될 수 있습니다.