관절염 하면 어디가 떠오르시나요? 맞습니다. 바로 무릎입니다. 하지만 관절염은 아시는 바와 같이 신체 어디에서나 발생할 수 있습니다. 노인 질환으로 인식되어 왔지만 최근에는 30대까지 증상을 호소하는이가 많아지고 있습니다. 그렇다면 관절염 완화에 도움이 되는 식품은 무엇이 있는지 알아보겠습니다.

아마씨

‘아마씨’는 미국 「타임」지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드입니다. 고대 이집트 왕이 즐겨 먹어서 ‘생명의 씨앗’으로 불립니다. 식물성 에스트로겐인 ‘리그난’ 성분이 풍부하여 관절염 예방에 효과적입니다. 하지만 아마 씨는 독성물질인 시안배당체가 있어 절대 생으로는 드시지 말고 드시기 전에 물에 장시간 담가 여러 번 세척하고 볶아서 드셔야 합니다. 하루에 16g 이상, 1회 4g 이상 먹으면 안 됩니다.

브로콜리

아마씨와 마찬가지로 브로콜리도 미국 「타임」지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중에 하나입니다. 브로콜리의 ‘설로라판’이라는 성분이 관절을 파괴하는 효소 작용을 억제합니다. 또한 브로콜리는 자체 칼로리보다 소화하는 데 소모되는 칼로리가 더 높습니다. 따라서 다이어트에도 큰 도움이 됩니다. 이 과정으로 체중을 감소시켜 관절에 가해지는 힘을 줄이는 데 영향을 줍니다.

강황

강황은 염증 억제에 아주 효과적이라고 합니다. 강황의 커큐민 성분이 염증을 감소시킵 나도 합니다. 강황을 티스푼으로 미지근한 물 한컵에 매일 한컵씩 타 마시는 것도 흡수에 도움이 된다고 합니다.

이런 음식들을 습관적이고 먹는 방법에 맞춰서 챙겨먹기 힘들다면 위에 식품들이 가지고 있는 효능들이 골고루 들어있는 건강기능식품을 섭취하는 것이 간편합니다.